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Accueil / Animations et Culture

Films

Film sur la Mémoire et film sur la fabrication du Beaufort

  1. Film sur la Mémoire

Le Syndicat d'Initiative de la Côte d'Aime monte avec l'Ecole Primaire de la Côte d'Aime un film sur la mémoire des rencontres dans les différents hameaux. 
Les institutrices de l'école ont décidé de faire travailler pendant toute l'année les élèves des différentes sections sur la réalisation d'un film. 
Un spécialiste, Daniel Truel a été recruté pour un soutien technique.

Film miroir :

- montrer comment chaque génération a ses lieux et moments de rencontre.
- montrer l'évolution dans le temps de la manière de se rencontrer
le but du film étant de faire croître le lien intergénérationnel dans le village
- montrer aux habitants qu'ils sont acteurs de ses rencontres même s'ils ne s'en rendent pas compte

Déroulement du film :

Dans un premier temps les enfants du CE2, CM1, CM2 vont avec Daniel Truel apprendre à manier une Caméra, des principes de prise de vue et les étapes de la fabrication d'un film. 
Ils vont filmer un interview d'une petite fille de la Côte d'Aime qui questionne sa grand-mère sur :
- les rencontres dans sa jeunesse
- ce qui a changé aujourd'hui
Comment on se rencontrait, on se rencontre : dans les distractions, le travail, la vie quotidienne, autour de la religion, les grands rassemblements.
Ce film sera projeté au club de l'amitié, au conseil municipal, aux adolescents, aux enfants de l'école, aux parents d'élèves.
Daniel Truel filmera les réactions du public.

Les enfants pendant l'année filmeront des lieux, des rencontres correspondant à ce que les gens auront dit.

Les enfants de CE1/CP et les maternelles s'occupent de la bande sonore du film en collectant auprès du troisième âge des chansons.

2. Film sur la fabrication du Beaufort

Dans le cadre de sa reflexion globale sur la conservation du patrimoine et plus particulièrement dans le cadre de la rénovation de la Fruitière, le Syndicat d’initiative de la Côte d’Aime projette de réaliser un film retraçant la   « La vie d’en haut et la fabrication du Beaufort ».

Ce film sera projeté en continu dans notre ancienne fruitière – musée de la fabrication du fromage , il permettra de donner encore plus de vie à cette très belle exposition.

Réalisation d’un film, Daniel Truel et Xavier Bonnet-Eymard 

Synopsis : Albert Ollinet, alpagiste depuis 1942, raconte la « vie d’en haut » et la fabrication du Beaufort.

Il s’agit de recueillir son témoignage, la tradition et les évolutions telles qu’il les a vécues. 

Présentation d’Albert.

Il assiste à la fabrication du fromage un matin d’octobre 2007 au chalet des Plans à  Foran.

Dans la fruitière de la Côte d’Aime, il raconte la fabrication avec les outils d’autrefois.

Il raconte sa vie en alpage et réagit aux évolutions actuelles. 

Notre but est de conserver la saveur du personnage, de mettre en évidence son « œil qui brille », son humour, les conditions de sa vie d’alpagiste. 

« En face de gens qui ne connaissent rien à la vie de l’alpage, que leur diriez vous pour leur raconter comment vous viviez. Vous fabriquiez du fromage de Beaufort, on en fabrique encore aujourd’hui… »

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