La Fruitière de La Côte d’Aime
La fruitière de La Côte d’Aime a cessé son activité dans les années 1970. Elle continue à recevoir du public en étant devenue un musée. Vous y trouverez de nombreux objets qui ont servi à la fabrication du beaufort. Un film commenté par Albert Ollinet, le dernier fromager à avoir travaillé à la Fruitière de La Côte d’Aime vous sera diffusé.
La Fruitière est ouverte toute l’année sur réservation :
En juillet et aout :
- les mardis et jeudis de 15h à 18h
- les vendredis de 17h à 19h lors du marché
Hors période estivale contactez le S.I. au 07.66.09.78.94
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A little museum now occupying the site of the Fruitière which closed its doors in the 1970’s. The museum has on display various artefacts from the village’s past ; objects linked to cheese-making and mountain living. Information boards recount the cheese making process, and a film of one of the last people to work in the Fruitière, gives you a detailed account of life in times gone by. A shop sells you locally hand-crafted objects and you can fill up on locally made cheese before going for a stroll along one of the Côte d’Aime’s many walking trails. The Fruitière is open twesday, thursday, from 4pm to 6:30pm and friday from 4pm to 7pm all through July and August. Visits can be arranged outside these hours, all year round, by ringing : 07.66.09.78.94